life 5 2月 2024 横浜のおすすめハシゴスポット こんにちは、Tekuteku Walker の mika です。 この間、横浜のみなとみらいにある、アンパンマンミュージアムとカップヌードルミュージアムをハシゴしてきました。 私たちTekuteku Walker は付き合いはじめて4年目でして、今まで結構いろんなところにお出かけしてきたつもりでした… 続きを読む
life 28 2月 2023 元看護師、他職種へ就職してみて 今の仕事に就いて、4ヶ月が経とうとしている。 私は、看護師として約3年間勤めたのち、半年間の無職を経て、今の職に至っている。 なんやかんやあって、かねてからの目標であった、「看護師（医療）以外の仕事に就く」というものを果たすことができたのだった。 看護師だった時期や、無職だった時期と比べて、 今がい… 続きを読む
life 28 2月 2023 暇つぶしに、スコーンを作る。 ずーっとゴロゴロしていたある日のこと。急に思い立って、スコーンを作った。 それも、めちゃめちゃ簡単スコーン。 滅多にお菓子作りをしないこの私が、重い腰をあげて作れるくらい、適当&簡単レシピ。 それでは、レッツらゴー✊ コストコで買ってあったHM。これは全卵粉入りとな。 ◯材料 … 続きを読む
essay 22 2月 2023 そういえば、これ好きかも 普段は全く意識していないし、 なんなら気持ちに余裕がない時は「自分に好きなものなんてない」と絶望してしまうこともあるが、 ふとした時に気が付く。 「そういえば、これ好きかも」と思えるもの。 自分が好きなことや好きなものを、また見失ってしまわないように、メモしておこう。 （＾… 続きを読む
essay 22 2月 2023 毎日ごはん作れなくてごめんね 食べることが好きな私にとって、一番心が満たされることは、 「人が作ってくれた、手作りのごはんをお腹いっぱいに食べること」である。 どんなにイライラしていても、落ち込んでいても、 手作りのごはんがあれば、なんとなく気持ちが落ち着いてくる。 多分、妹も同じなんだと思う。 だからこそ、一緒に暮らした、３年… 続きを読む
life 20 2月 2023 人生はじめての梅干し作り（干す編） ザルがないので、オーブンの天板で我慢して頂く 2022年の5月下旬、人生で初めて梅を漬けた。 あれから3ヶ月。色々あったようで、なかったような、3ヶ月。 2022年8月、 ついに、梅を干す時期になった。 ※ちなみに、紫蘇を使って梅を色付けする作業は、めんどっちいので行っておりません！ フリーザーバッ… 続きを読む
life 20 2月 2023 人生はじめての梅干し作り（漬ける編） 25年間生きてきて、初めて梅干しを作った。 きっかけは、元職場の大先輩（70代の看護師さん）から、手作りの梅干しを 何度かいただいていたということ。 それまで、手作りの梅干しを作ろうなんて、からっきし思ったことがないし、 ましてやそこまで梅干しに興味がなかった。 しかし、人から手作りの何かをいただく… 続きを読む
sake 20 2月 2023 飲める、みりん みりんを飲んだ。 それも、とってもおいしいみりん。 新潟県の越後湯沢駅周辺で買った、みりん。 麹の蜜、ほんとその通り。 普段から日本酒をちょこちょこ飲むのだが、日本酒をさらに甘くして、まろやかにしたような感じを味わえる。 みりんを飲む、なんて概念は今までなかったのだが、 昨年の4月に新潟県に旅行した… 続きを読む
sake 19 5月 2022 沢の鶴 山田錦 沢の鶴 山田錦 純米酒 ぼる塾のはるちゃんこと、きりやはるかさんが好きだという、山田錦。 近所のドラッグストアで見かけたため、即購入。 沢の鶴 山田錦 300円くらいで買えた。 開けると、ツーンした香り。 「お、ちょっと飲みづらいかな？」と思い、口に含むと、案外そうでもない。 飲みやすい。最初は舌に… 続きを読む
sake 15 5月 2022 宇美亀 おりがらみ 宇美亀 おりがらみ 純米吟醸 無ろ過生原酒 ※要冷蔵 最近、KURANDという、日本酒のサブスクを始めてみたのだが、 これは2本目に届いたもの。 （１本目は記録を残す前に飲み切ってしまった ／（＾q＾）＼） 宇美亀 おりがらみ 福岡県 糟屋郡（かすやぐん） 宇美町のお酒 生酒って、どんなかな？辛いの… 続きを読む
