今の仕事に就いて、4ヶ月が経とうとしている。 私は、看護師として約3年間勤めたのち、半年間の無職を経て、今の職に至っている。 なんやかんやあって、かねてからの目標であった、「看護師（医療）以外の仕事に就く」というものを果たすことができたのだった。 看護師だった時期や、無職だった時期と比べて、 今がい…

ずーっとゴロゴロしていたある日のこと。急に思い立って、スコーンを作った。 それも、めちゃめちゃ簡単スコーン。 滅多にお菓子作りをしないこの私が、重い腰をあげて作れるくらい、適当&簡単レシピ。 それでは、レッツらゴー✊ コストコで買ってあったHM。これは全卵粉入りとな。 ◯材料 …

普段は全く意識していないし、 なんなら気持ちに余裕がない時は「自分に好きなものなんてない」と絶望してしまうこともあるが、 ふとした時に気が付く。 「そういえば、これ好きかも」と思えるもの。 自分が好きなことや好きなものを、また見失ってしまわないように、メモしておこう。 　　　　　　　　　　　　　（＾…

食べることが好きな私にとって、一番心が満たされることは、 「人が作ってくれた、手作りのごはんをお腹いっぱいに食べること」である。 どんなにイライラしていても、落ち込んでいても、 手作りのごはんがあれば、なんとなく気持ちが落ち着いてくる。 多分、妹も同じなんだと思う。 だからこそ、一緒に暮らした、３年…

25年間生きてきて、初めて梅干しを作った。 きっかけは、元職場の大先輩（70代の看護師さん）から、手作りの梅干しを 何度かいただいていたということ。 それまで、手作りの梅干しを作ろうなんて、からっきし思ったことがないし、 ましてやそこまで梅干しに興味がなかった。 しかし、人から手作りの何かをいただく…