ぐるめ 23 8月 2024 5回目のハピバ 今年でひろの誕生日を祝うのは5回目だ。 今まで旅行先のホテルでお祝いすることが多かったが、今年はお家でパーティーすることにした。 誕生日当日、ひろは仕事だったので、私は家でひっそりクッキング。 仕事終了後に私の家に来てもらった。 久々に料理をした感じ。もっと上手になりたいな〜といつも思っている。 参… 続きを読む
ぐるめ 20 2月 2023 飲める、みりん みりんを飲んだ。 それも、とってもおいしいみりん。 新潟県の越後湯沢駅周辺で買った、みりん。 麹の蜜、ほんとその通り。 普段から日本酒をちょこちょこ飲むのだが、日本酒をさらに甘くして、まろやかにしたような感じを味わえる。 みりんを飲む、なんて概念は今までなかったのだが、 昨年の4月に新潟県に旅行した… 続きを読む
ぐるめ 19 5月 2022 沢の鶴 山田錦 沢の鶴 山田錦 純米酒 ぼる塾のはるちゃんこと、きりやはるかさんが好きだという、山田錦。 近所のドラッグストアで見かけたため、即購入。 沢の鶴 山田錦 300円くらいで買えた。 開けると、ツーンした香り。 「お、ちょっと飲みづらいかな？」と思い、口に含むと、案外そうでもない。 飲みやすい。最初は舌に… 続きを読む
ぐるめ 15 5月 2022 宇美亀 おりがらみ 宇美亀 おりがらみ 純米吟醸 無ろ過生原酒 ※要冷蔵 最近、KURANDという、日本酒のサブスクを始めてみたのだが、 これは2本目に届いたもの。 （１本目は記録を残す前に飲み切ってしまった ／（＾q＾）＼） 宇美亀 おりがらみ 福岡県 糟屋郡（かすやぐん） 宇美町のお酒 生酒って、どんなかな？辛いの… 続きを読む
